XỬ PHẠT ĐỐI VỚI HÀNH VI QUÁN TRÀ SỮA SỬ DỤNG NGUYÊN LIỆU KHÔNG RÕ NGUỒN GỐC, XUẤT XỨ

Trên thực tế chúng ta thấy rât nhiều trường hợp các quán trà sữa mọc lên và khi đội thanh tra đi kiểm tra thì phát hiện nguồn nguyên liệu để chế biến trà sữa không có nguồn gốc, xuất xứ, được hỏi thì chủ cơ sở trả lời lan man. Việc sử dụng nguồn nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng. Vậy đây có phải là hành vi vi phạm? Mức xử phạt đối với hành vi này được quy định như thế nào? Trong chuyên đề hôm nay, Luật Đồng Khánh xin trao đổi, giải đáp câu hỏi này đến quý khách hàng.
– Căn cứ theo quy định tại Khoản 1 Điều 4 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm. Hành vi vi phạm quy định về sử dụng nguyên liệu để sản xuất, chế biến, cung cấp thực phẩm:
“1. Phạt tiền từ 01 lần đến 02 lần giá trị sản phẩm vi phạm đối với một trong các hành vi sau đây:
a) Sử dụng nguyên liệu đã quá thời hạn sử dụng hoặc không có thời hạn sử dụng đối với nguyên liệu thuộc diện bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng;
b) Sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ;
c) Sử dụng sản phẩm từ động vật, thực vật để sản xuất, chế biến thực phẩm mà không được kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm dịch thực vật theo quy định của pháp luật”.
– Như vậy, đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh trà sữa sử dụng nguồn nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ khi bị thanh tra kiểm tra, phát hiện ra số lượng nguyên liệu nhân với giá trị sản phẩm vi phạm để xác định mức phạt tiền có thể là 1 lần đến gấp 2 lần giá trị sản phẩm vi phạm. Bên cạnh đó, tùy theo mức độ vi phạm, cơ sở có thể bị áp dụng hình phạt bổ sung:
6. Hình thức xử phạt bổ sung:
a) Đình chỉ một phần hoặc toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm từ 01 tháng đến 03 tháng đối với vi phạm quy định tại các khoản 3 và 4 Điều này;
b) Đình chỉ một phần hoặc toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm từ 10 tháng đến 12 tháng đối với vi phạm quy định tại khoản 5 Điều này;
c) Tước quyền sử dụng Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm từ 20 tháng đến 24 tháng đối với sản phẩm thuộc diện đăng ký bản công bố sản phẩm vi phạm quy định tại các khoản 4 và 5 Điều này. (Khoản 6 Điều 4 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP)
– Buộc áp dụng biện pháp khắc phụ hậu quả: tiêu hủy nguyên liệu, thực phẩm vi phạm; buộc thu hồi bản tự công bố sản phẩm đối với sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm vi phạm theo quy định.
– Các cơ sở chú ý không được vì lợi ích riêng, trước mắt mà quên đi sức khỏe, tính mạng của nhiều người, đặc biệt là nguồn khách hàng thân thiết đã tin tưởng mình.
Với mỗi hành vi vi phạm như thế này, cơ sở không những phải chịu phạt theo quy định của pháp luật mà còn phải chịu hậu quả từ phía người tiêu dùng, gây tổn thất không nhỏ đến danh dự, uy tín của nhãn hiệu và sản phẩm.

Công ty Luật TNHH Vlegal Đồng Khánh xin cảm ơn quý khách hàng đã quan tâm sử dụng dịch vụ của Công ty chúng tôi. Có bất cứ thắc mắc gì xin quý khách liên hệ tới địa chỉ sau, chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn giải đáp thắc mắc của quý khách:

CÔNG TY LUẬT TNHH VLEGAL ĐỒNG KHÁNH
Điện thoại: 0919 485331/0865 698331
Email: luatdongkhanh@gmail.com
Website: www.luatdongkhanh.com – www.dongkhanhlegal.com